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Branche « verte » de l'industrie chimique, l'oléochimie transforme les huiles végétales et les graisses végétales et animales, même recyclées, en de multiples produits utilisés dans plusieurs industries : biocarburants, biolubrifiants, solvants, détergents, vernis, peintures, polymères, intermédiaires chimiques, antioxydants. En offrant des produits propres et souvent biodégradables, l'oléochimie industrielle peut beaucoup contribuer à la tendance actuelle qui encourage l'emploi de biens performants qui utilisent des ressources renouvelables et respectent l'environnement.
Ce BioVeille® présente un survol de certaines recherches et innovations récentes en oléochimie industrielle réalisées au Québec, au Canada et dans le monde.
