Fiche publication

Le développement industriel des bioprocédés est souvent limité par des difficultés d'extraction et de purification des produits.  En effet, dans les bioprocédés, le produit d'intérêt est souvent fortement dilué

dans un milieu très complexe (organisme producteur, milieu de culture, etc.). Dans certains cas, il est endogène et son extraction nécessite alors une étape de lyse  (destruction des cellules pour libérer les constituants et substances intracellulaires)  qui s'ajoute à la complexité du procédé. Cet environnement complique l'utilisation des techniques conventionnelles d'extraction et de purification (extraction liquide, centrifugation,  chromatographie, etc.), soit pour des raisons d'efficacité, soit pour des contraintes d'ordre économique. Dans ce contexte, la technique de séparation par membrane représente une alternative de choix pour la résolution des nombreux problèmes reliés aux opérations d'extraction et de purification.