Fiche publication

Un organisme génétiquement modifié (OGM) est un organisme vivant  (micro-organisme, végétal ou animal) dont le patrimoine génétique a été modifié par génie génétique en y insérant un ou plusieurs gènes issus d'un autre organisme vivant. Les gènes introduits (appelés transgènes) sont transmissibles à la descendance et peuvent provenir de n'importe quel organisme : virus, bactérie, levure, champignon, plante ou animal. Le but est soit d'accentuer certaines de ses caractéristiques ou de lui en donner de nouvelles considérées comme désirables, soit au contraire pour atténuer, voire éliminer certaines caractéristiques jugées indésirables. Ainsi modifié, l'organisme peut entrer dans l'alimentation humaine ou animale, servir de bioréacteur pour produire des molécules utilisées dans les domaines alimentaire, pharmaceutique ou industriel, être utilisé en sylviculture et en horticulture, servir à créer des modèles animaux pour l'étude de diverses maladies humaines ou pour des recherches fondamentales sur des mécanismes biologiques complexes.