Fiche publication

Au Canada, les antibiotiques sont encore souvent utilisés comme facteur de croissance en nutrition de la volaille. Cependant, avec des consommateurs qui recherchent de plus en plus des produits naturels, sans farines animales et sans antibiotiques, les aviculteurs envisagent l'utilisation de produits alternatifs (ingrédients et matières premières) qui ne nuiront pas à la production et aideront à réduire les coûts d'alimentation aux animaux.

Ce BioVeille^® présente les produits alternatifs qui font présentement l'objet de plusieurs travaux de recherche au Québec, au Canada et à l'international.