Fiche publication

Des études ont démontré qu'un régime alimentaire riche en légumes et en huile d'olive retardait l'apparition des rides, à condition de se tenir à l'écart du soleil bien sûr! Une alimentation riche en antioxy­dants est donc à préconiser afin de préserver une peau saine et d'apparence jeune.

La reconnaissance d'une association directe entre aliments, santé et beauté contribue actuellement au développement du marché des nutricosmétiques. Ce BioVeille^® dresse un aperçu des recherches et innovations portant sur les aliments fortifiés, les suppléments nutritionnels et les breuvages fortifiés à vocation nutricosmétique. Il présente également des centres de recherche qui oeuvrent dans le domaine de la nutrition appliquée aux soins de la peau ou à l'apparence du corps.