Fiche publication

Rencontre technologique / Présentations 
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Biotechnologies et innocuité alimentaire

Rencontre technologique / Présentations
Juin 2003
Numéro de publication : PR-2003-06-12
Prix :  18 $  Membres du Réseau Bio-Innovation®
30 $  Non membres
Supports disponibles :

CD

Sommaire :
  • Foodborne Viruses;
  • Virologie alimentaire - validation des méthodes;
  • Épidémiologie des norovirus au Québec;
  • Les toxi-infections alimentaires d'origine virale au Québec;
  • Développement d'outils de détection des virus entériques;
  • The Food and Environmental Virology Canadian Network.
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